全盟第三届中等职业学校学生技能大赛中餐宴会摆台与客房铺床赛项在蒙锡雅饭店成功举办

    2021年5月14日上午,由锡林郭勒盟教育局、锡林郭勒盟人力资源和社会保障局主办,锡林郭勒职业学院、锡林郭勒职业教育中心、多伦县职业教育中心承办的全盟第三届中等职业学校学生技能大赛在锡林郭勒职业学院开幕。

    本次大赛共涉及12个专业类别共计21个赛项的比赛,全盟共有152名选手参赛。锡林郭勒职业学院承办了电气安装与维修等12个项目的比赛, 14、15日两天来自全盟9支代表队的87名参赛选手将同台竞技。开幕式结束后,与会领导们来到“中餐宴会摆台与客房铺床”赛项赛场,观摩了比赛。

本次大赛旨在深入贯彻落实全国职业教育大会精神,响应“技能让生活更美好”的职业教育宣传周主题,大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,营造尊重技能、崇尚技能、人人享有技能的良好氛围,将进一步深化我盟职业教育教学改革,推进产教融合、校企合作、工学结合,充分检验、展示我盟中等职业学校发展建设成果及学生积极向上、奋发有为的精神风采和熟练的职业技能。   

蒙锡雅饭店作为锡林郭勒职业学院烹饪专业和酒店管理专业的实习实训基地,承办了此次赛事的中餐宴会摆台与客房铺床项目。为圆满完成此次比赛,蒙锡雅饭店按照国赛标准严密组织、周密部署,抽调资深管理人员和技术骨干,全方位、全过程进行赛事服务,确保每一个环节精益求精。一是组织严密,分工明确,各司其职,饭店相关专业管理人员深入比赛现场,有力地保障了大赛的顺利进行;二是准备充分,针对疫情防控、食宿保障、竞赛场地、设备调试等方面都作了认真的筹划和精心的准备;三是效益明显,通过大赛达到了以赛促学习、以赛促练技的目的,提高了学生实践能力和创新能力。