锡林郭勒职业学院继续教育学院 免费开展蒙餐烹饪师培训班招生简章

锡林郭勒职业学院继续教育学院

免费开展蒙餐烹饪师培训班招生简章

蒙餐饮企业、社会青年、广大农牧民及蒙餐文化爱好者:

为了弘扬和传承蒙餐饮食文化,使广大社会青年及农牧民、蒙餐饮食爱好者掌握蒙餐烹饪技艺,培养蒙餐烹饪技师,为蒙餐规范标准及上岗奠定基础,特举办蒙餐烹饪师培训班,有关事宜如下:

一、招生对象

锡盟地区现从事蒙餐经营者或以蒙餐烹饪技能就业、创业意向的人员均可报名。

二、培训班时间、地点

8月30日—9月9日,为期10天在锡林郭勒职业学院锡林河旅游度假区(原九曲湾旅游度假区)。

三、培训课程内容与形式

理论课程

职业道德的基本知识和规范、食品安全知识、食品营养与存放、蒙餐文化礼仪等。

专业课

石头烤肉,欧式蒙餐,蒙古烤全羊,各类常见凉菜、热菜、主食、面食等蒙餐品种。

四、培训费用

参加培训人员食宿费及培训费全部由锡林郭勒职业学院承担。

五、培训方式及结业方式

采用全勤脱产培训,通过培训考核的学员可获得锡林郭勒职业学院颁发的蒙餐烹饪师培训班结业证书。

六、报名事宜

(一)报名方式

从即日起可开始报名,8月29日下午2:30——4:30集中报到,5:00统一乘车到达锡林河旅游度假区。8月30日开始上课。报名地点:锡林郭勒职业学院蒙锡雅饭店A座一楼大厅(锡林郭勒职业学院主校区东门)。

联系人及电话:包老师 15048937775       办公室电话 0479--8209772

(二)报名所需材料

1.由所在旗县市当地扶贫办出具的

《2017年全盟扶贫系统农村牧区劳动力转移就业技能培训登记表》并加盖公章

2.身份证复印件5份

3.一寸蓝底照片5张;白底1.5寸照片 6张

 

 

                                                                     锡林郭勒职业学院继续教育学院

                                                                    2016年8月25日