蒙餐厅

蒙餐厅

                位于蒙锡雅饭店B座三楼,总面积为1500㎡。在装修与布置上体现出了浓厚的民族特色,同时拥有各类宴会所需的音响及灯光设备。在发展过程中,除了不断地挖掘蒙古族传统饮食文化宝藏,还根据现代市场的需求和需要,在民族传统饮食的创新创意方面,加大了研究探索并获得不少实际收获。荣获2013年自治区第五届烹饪技能大赛金奖、2014年锡林郭勒“舌尖上的草原味道”美食技能大赛“团体特金奖”等。2014年被自治区餐饮饭店协会认定为“内蒙古蒙餐研发中心”。

与此同时在传统中餐的基础上对其不断的进行创新加工,准备着力打造一系列受欢迎的中华美食。